คอเลสเตอรอล

คอเลสเตอรอลเป็นอนุพันธ์ของไซโคลเพนเทนโพลีไฮโดรฟีแนนทรีน สูตรทางเคมีคือ C27H46O เป็นผลึกสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน และเป็นสารประกอบสเตียรอยด์หลักในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม และมีบทบาทสำคัญในกิจกรรมพื้นฐานของชีวิตเซลล์