ข้อเสียของหม้อหุงเหนี่ยวนํา
1.อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นเป็นไปอย่างรวดเร็วมาก, และการเตรียมการควรจะทําก่อนที่จะเปิดเตา, มิฉะนั้น, การเผาไหม้แห้งของหม้อที่ว่างเปล่ามีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้น, ร่นอายุการใช้งานของหม้อและหม้อหุงเหนี่ยวนํา;
2.ความน่าจะเป็นของความล้มเหลวของการเหนี่ยวนําหม้อหุงจะสูงกว่าที่ของเตาแบบดั้งเดิม, และมันเป็นปัญหามากขึ้นที่จะรักษาของ หากเกิดความล้มเหลวการขาดเตาสํารองจะมีผลต่อการทํางาน
3.อํานาจของการเหนี่ยวนําหม้อหุงมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับหม้อ, ดังนั้นความต้องการสําหรับหม้อที่มีสูง, และความเก่งกาจของหม้อเป็นที่น่าสงสาร;
4.เมื่อการเหนี่ยวนําหม้อหุงทํางาน, ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างด้านล่างของหม้อและหม้อที่มีขนาดใหญ่ของ เมื่อปรุงอาหารถ้าด้านล่างของหม้อไม่ได้เปิดในเวลามันเป็นเรื่องง่ายที่จะเผาไหม้;
5.ทั่วไปเหนี่ยวนําหม้อหุงสําหรับการใช้งานพลเรือนมักจะเป็นแผ่นแบน, และกระทะเป็นสิ่งจําเป็น, ในขณะที่กระทะตื้นจะไม่สะดวกเป็นแบบดั้งเดิมเมื่อทอด;
6.อํานาจและอุณหภูมิที่แสดงบนแผงของการเหนี่ยวนําหม้อหุงมีการตั้งค่าล่วงหน้าโดยโปรแกรม, ซึ่งจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสําคัญจากอํานาจที่เกิดขึ้นจริงและอุณหภูมิ;
7.เหนี่ยวนําหม้อหุงที่ไม่ได้มีการทํางานของการปิดอัตโนมัติของซุปล้น
8.ไม่มีเปลวไฟในหม้อหุงเหนี่ยวนําของ มันเป็นเรื่องยากสําหรับคนทั่วไปที่จะเข้าใจไฟอย่างสังหรณ์ มันใช้เวลานานสําหรับพ่อครัวมืออาชีพที่จะเปลี่ยนจากเปลวไฟเป็นหม้อหุงเหนี่ยวนํา
9.ตั้งแต่สนามแม่เหล็กที่สร้างขึ้นโดยการเหนี่ยวนําหม้อหุงไม่สามารถดูดซึม100%โดยเครื่องครัว, ส่วนหนึ่งของสนามแม่เหล็กรั่วไหลจากสภาพแวดล้อมของเครื่องครัว, สร้างรังสีแม่เหล็กไฟฟ้าของ
