องค์ประกอบของระบบของช่วงไฟฟ้า
เตาไฟฟ้าประกอบด้วยที่อยู่อาศัยองค์ประกอบความร้อนไฟฟ้าและระบบจับเวลาควบคุมอุณหภูมิ:
(1)ที่อยู่อาศัยของ รวมทั้งกล่องร่างกาย, หน้าจอควบคุมและประตูกล่อง3ส่วนที่ทําจากแผ่นเหล็กบางของ
(2)องค์ประกอบความร้อนไฟฟ้าของ องค์ประกอบความร้อนเตามีสองประเภทและองค์ประกอบความร้อนของเตา องค์ประกอบความร้อนของเตาติดตั้งอยู่ด้านบนเตาและสามารถอุ่นอุปกรณ์ทําอาหารทุกชนิด รูปแบบทั่วไปของมันเป็นท่อโลหะองค์ประกอบความร้อนไฟฟ้างอเป็นรูปร่างแผ่นดิสก์ที่มีพลังงานปรับหรือคงที่ องค์ประกอบความร้อนในห้องทําอาหารถูกติดตั้งภายในห้องทําอาหารสําหรับการปรุงอาหาร มันมักจะประกอบด้วยองค์ประกอบการอบด้านบนและองค์ประกอบการอบที่ต่ํากว่าและประเภทท่อโลหะเป็นเรื่องธรรมดา
(3)ควบคุมอุณหภูมิระบบเวลาของ การควบคุมอุณหภูมิและระยะเวลาของเตาไฟฟ้าส่วนใหญ่จะใช้ในโพรงเตา อุณหภูมิถูกควบคุมโดยตัวควบคุมอุณหภูมิแพคเกจ bimetallic หรือตรวจจับอุณหภูมิและเวลาคือโดยนาฬิกาจับเวลาไฟฟ้าหรืออิเล็กทรอนิกส์