จากมุมมองระดับมืออาชีพคราบจุลินทรีย์ทางทันตกรรมเป็นกลุ่มของแบคทีเรียที่อ่อนนุ่มและไม่มีสารปนเปื้อนที่ยึดติดกันหรือยึดติดกับพื้นผิวของฟันระหว่างฟันหรือพื้นผิวของการฟื้นฟูซึ่งไม่สามารถล้างออกด้วยน้ําหรือล้างออก ไบโอฟิล์มแบคทีเรีย
เมื่อปริมาณของคราบจุลินทรีย์ฟันมีขนาดเล็กมันเป็นเรื่องยากที่จะสังเกตด้วยตาเปล่าและมักจะแสดงได้ดีกับตัวบ่งชี้คราบจุลินทรีย์