เจลาติน

Aug 08, 2021

เจลาติน

เจลาตินเป็นคอลลอยด์ hydrophilic โมเลกุลซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของการย่อยสลายบางส่วนของคอลลาเจน ตามคุณสมบัติและการใช้งานมันสามารถแบ่งออกเป็นเจลาตินถ่ายภาพเจลาตินที่กินได้และเจลาตินอุตสาหกรรม


ส่งคำถาม