กลูโคสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ที่มีการกระจายอย่างกว้างขวางและสำคัญที่สุดในธรรมชาติ และเป็นโพลีไฮดรอกซีอัลดีไฮด์ กลูโคสบริสุทธิ์เป็นผลึกไม่มีสี หวานแต่ไม่หวานเท่าซูโครส ละลายได้ง่ายในน้ำ ละลายได้เล็กน้อยในเอทานอล ไม่ละลายในอีเทอร์
Aug 16, 2022
กลูโคสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ที่มีการกระจายอย่างกว้างขวางและสำคัญที่สุดในธรรมชาติ และเป็นโพลีไฮดรอกซีอัลดีไฮด์ กลูโคสบริสุทธิ์เป็นผลึกไม่มีสี หวานแต่ไม่หวานเท่าซูโครส ละลายได้ง่ายในน้ำ ละลายได้เล็กน้อยในเอทานอล ไม่ละลายในอีเทอร์
ส่งคำถาม