โครงสร้าง Ricin

Ricin (คิดเป็นประมาณ 5% ของ ricin, ด้วยน้ําหนักโมเลกุลประมาณ 66 kD) เป็นโปรตีนที่ยับยั้งไรโบโซม heterodimeric ชนิดที่สองซึ่งประกอบด้วยเอนไซม์ที่ยับยั้งไรโบโซม (โซ่ ricin A) และ Lactose / N-acetylgalactosamine ครึ่งหนึ่งประกอบด้วย lectin (โซ่ ricin B) ที่ถูกผูกไว้โดยเฉพาะและพันธะซัลไฟด์เชื่อมต่อระหว่างสอง การวิเคราะห์โครงสร้างหลักของ ricin พบว่าห่วงโซ่ A ประกอบด้วยกรดอะมิโนตกค้าง 267 ตัวที่มีน้ําหนักโมเลกุลประมาณ 32 kD มันมีกิจกรรมตัวเร่งปฏิกิริยาและเป็นห่วงโซ่ effector ของโปรตีน ricin สารตกค้าง lysine (Lys) อยู่ในตําแหน่งที่ 4 ของเทอร์มินัล N และขั้ว C ของห่วงโซ่ A ซึ่งเป็นศูนย์กลางสําคัญของผลกระทบที่เป็นพิษของห่วงโซ่ ricin A ห่วงโซ่ B มี 2 โดเมน 2 โดเมนเหล่านี้มี homology และผลิตโดยการทําซ้ํายีน โดเมน 1 ประกอบด้วย terminus amino, ในขณะที่โดเมน 2 ประกอบด้วยคําศัพท์ carboxy. โซ่ Ricin B ประกอบด้วยกรดอะมิโนตกค้าง 267 ชนิดและมีกิจกรรมที่มีผลผูกพัน มันเป็นห่วงโซ่ที่มีผลผูกพันของ ricin